Пароконвектомат

Модель: CSG62 
Электрическая мощность: 0.8 kW
Газовая мощность: 17 kW
Температурный режим: 30-300 °C
Вместимость ГН: 6xGN2/1
Размеры: 1020x799x790 mm
Вес: 140 kg
Подвод воды: cold water: 1xDN20(G 3/4"A) - Soft water: 1xDN20(G 3/4"A)
Сливное отверстие: DN50
Объем упаковки: 1.03 m³
Вес брутто: 170 kg

Электропитание 230 В/1/50 Гц. Режимы приготовления: паровая обработка, комбинированная жарка с паром, конвекция/сухая жарка, регенерация, экспресс паровая обработка. Функция пошагового программирования. Функция быстрого разогрева камеры. Функция быстрого охлаждения камеры. Преимущества: встроенная НАССР память, DynaSteam технология, автореверс вентилятора, улучшенная технология подачи газа.